保加利亚

България -Комплекс Лили Бийч

保加利亚位于东南欧,巴尔干的东部。东临黑海,北接罗马尼亚,西与塞尔维亚及马其顿接壤,南边是希腊及土耳其。首都索菲娅是它最大的城市,也是欧洲第二古老的城市,建于7000年前。

关于保加利亚的有趣事实:

  • 保加利亚生产全世界一半的玫瑰精油

  • 保加利亚是欧洲最古老的国家之一,那里有世界上最古老的东正教堂。

保加利亚是一个快速发展的旅游目的地,有着独特和美丽的自然风光。从坐落着黑海度假胜地的Sozopol, Kiten, Primorsko Sunny Beach的黑海沿岸,到保加利亚冬季旅游圣地BanskoBorovets Primorsko,游客们享受着大海和高山的魅力。

公共假期
一月一日——新年

三月三日——解放日(保加利亚国庆)

五月一日——劳动节

五月六日——圣乔治节;保加利亚建军节

五月二十四日——保加利亚文化节

九月六日——统一日

九月二十二日——独立日

十一月一日——国家复兴领袖者日

十二月二十四,二十五,二十六——圣诞节

 

像大多数国家一样,保加利亚也有自己独特的菜肴,它们都与传统和宗教庆祝相关。这包括白菜卷,酿青椒,泡菜,kozunak(复活节奶油果脯甜面包)和 Banitsa(一种芝士点心)。

 

保加利亚值得品尝的传统菜肴:

  • “musaka” —— 土豆与肉,上面覆盖酸奶与鸡蛋,在烤箱中烘烤

  • “tarator”—— 一种冷品,由酸奶,黄瓜,茴香及核桃仁制成。

  • “shkembe chorba” —— 动物内脏做成的热汤