О Болгарии
Болгария расположена в юго-восточной части Европы и восточной части Балканского полуострова. Страна граничит на востоке с Черным морем, на западе с Сербией и Македонией, на юге с Грецией и Турцией. Столица София является самым крупным городом в Болгарии, а также и вторым по древности городом Европы. Он создан 7000 года тому назад.
Болгарское государство создано 681 г., когда славяне (местные жители) и прото болгары (приехали из Западной Азии), у которых тюркское происхождение, заключили союз.
Болгария – туристическая страна с уникальной и живописной природой. Начиная с красивых песчаных пляжей Черного моря с черноморских курортов (Созополь, Китен, Приморско, Сольнечный берег и т.д), и оканчивая с зимними горнолыжными курортами Болгарии (Банско, Боровец, Пампорово), болгарское море и горы все очень любят, а инфраструктура очень подходит за зимний спорт.
Интересные факты о Болгарии:
- Болгария – старейшая европейская страна. Здесь находится и самый древний православный храм в мире.
- Болгария является производителем половины мирового производства розового масла.
- Болгар Джон Атанасов является изобретателем первого компьютера с современным дизайном.
Официальные праздники в Болгарии:
1 января – Новый год
3 марта – День освобождения Болгарии – Национальный праздник республики
1 мая – День Труда
6 мая – День болгарской армии; День Святого Георгия
24 мая – День болгарского просвещения и культуры и славянской письменности
6 сентября – День соединения Княжества Болгарии и Восточной Румелии
22 сентября – День независимости Болгарии
1 ноября – День народных просветителей
24, 25 и 26 декабря – Рождество
У болгар есть типичные блюда, связанные с праздниками народного и церковного календаря. Среди них: голубцы, фаршированный перец, кислая капуста, козунак, баница и т.д.
Традиционные блюда, которые надо попробовать, когда в Болгарии:
мусака (картофель с фаршам и соусом из йогурта и яиц в духовке)
кебапче (жаренные на сковороде колбаски из фарша)
таратор (холодный суп из огурцов, чеснока, йогурта, укропа и тертых орехов)
лютеница (острая паста из перцев и помидоров)
шкембе-чорба (горячий суп с потрошками)
